A Cozinha que Descomplica
Como tudo começou...
Este blog nasceu de uma paixão e de uma necessidade.
A paixão pela cozinha, por dicas práticas que nos facilitam o dia-a-dia atarefado e, sobretudo, pela constante aprendizagem deste pequeno grande mundo que é a Culinária.
Quando refiro necessidade, significa que este blog se destina a ajudar e a simplificar alguns pontos das nossas vidas. No meu caso específico, eu sentia muitas vezes a necessidade de encontrar de forma rápida e intuitiva, receitas simples e deliciosas e, sobretudo, que eu as conseguisse concretizar (pois não sou formada no assunto e ainda me considero uma aprendiz neste mundo).
Aliada à paixão pela cozinha também pretendo focar uma seleção pessoal de restaurantes e alojamentos do nosso belo Portugal, pois considero-me uma autêntica deslumbrada pela gastronomia e pelo turismo do meu país.